De colora??o acobreada, castanho, mais escura que as cores normalmente vistas em outras floradas, o mel angico oferece caracter?sticas especiais para uma deliciosa harmoniza??o com queijos de sabor mais forte e mais gordurosos.
Vermont
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Mel Florada Angico - Vermont - 300g

Mel Florada Angico - Vermont - 300g

Marca: Vermont Referência: MAV

 

De coloração acobreada e mais escura que as cores normalmente vistas em outras floradas, o mel angico oferece características especiais para uma deliciosa harmonização com queijos de sabores mais fortes e complexos. Um mel de textura muito macia, aveludada, agradável na língua, com o dulçor característico, mas muito bem equilibrado com notas levemente cítricas. Notas de caramelo e de bala toffee também são percebidas. Perfeito com queijos de mofo azul, como gorgonzola, ou mesmo com queijos brie e camembert de maturação mais avançada.

 

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Características


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