Mel Cremoso Vermont - 300g

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Um mel extremamente raro, único no Brasil, de textura cremosa (não cristalizada), atingida através de um tratamento térmico que o deixa com uma consistência mais firme. Ótimo sobre queijos, pois sua textura impede que ele escorra, mantendo o mel inteiramente sobre a fatia. Com o dulçor característico, mas muito bem equilibrado com notas levemente cítricas e florais. Perfeito com queijos de mofo azul, como gorgonzola, ou mesmo com queijos brie e camembert de maturação mais avançada, além de queijos de casca lavada e de interior macio, como Pont-l’Évêque, Taleggio e Reblochon.

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Comentários do Cliente

doce e cremoso Comentado por fabi
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como eu gosto. peço sempre nos pedidos. (Enviado em 03/10/2017)