Bunn Gourmet
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Funghi Porcini Desidratado - Bunn Gourmet - 30g

Funghi Porcini Desidratado - Bunn Gourmet - 30g

Marca: Bunn Gourmet Referência: CPD30


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O Funghi Porcini é uma dos principais ingredientes da cozinha gourmet, famoso por seu papel central no famoso risoto italiano, all funghi porcini. Sua versão desidratada possui um sabor intensificado e sua fácil reconstituição deixa-o com uma textura agradável, como se fosse recém colhido.

 

Reconstituição

A reconstituição é realizada por imersão em água quente durante cerca de 20 minutos a 45 minutos. No fim a água fica infundida com o aroma do cogumelo e você também pode utiliza-la em suas receitas.

Ingredientes

Cogumelo Porchini (Bolelus Edulis) desidratado.

Informações nutricionais

Informações nutricionais: quantidade por porção de 20g = aproximadamente 4 porções. Calorias 4,4kcal (0,2%VD*), Proteínas 0,78g (1,2%VD*), Carboidratos 0,2g (0,06%VD*), Fibra Alimentar 0,5g (0,4%VD*), Sódio 0,01mg (0,08%VD*), Colesterol 0,0g (0%VD*), Cálcio 4,4mg (0,73%VD*), Ferro 0,24mg (2%VD*), Gordura Saturada 0,14g (0,07%VD*), Gordura Trans 0,0g (0%VD*), Gordura Total 0,16g (0,4%VD*). Não contém glúten. *% valores diário com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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Características


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